Serratura di fermentazioneDispositivi utilizzati industrialmente per la fermentazione microbica. Il suo corpo principale è generalmente un cilindro principale in acciaio inossidabile, con un volume di 1 m3 a centinaia di m3. Nella progettazione e nella lavorazione si dovrebbe prestare attenzione alla struttura rigorosa e ragionevole.
È resistente alla sterilizzazione al vapore, ha una certa elasticità operativa, gli accessori interni sono minimizzati (evitando angoli morti), i materiali e le prestazioni di trasferimento di energia sono forti e possono essere regolati per facilitare la pulizia, ridurre l'inquinamento, adatti alla produzione di una varietà di prodotti e ridurre il consumo energetico.
Il processo di fermentazione dei prodotti lattiero-caseari e dell'alcol è sterile e non inquinante.Serratura di fermentazioneIl sistema sterile è stato adottato per evitare e prevenire l'inquinamento da microbi nell'aria, prolungando notevolmente la durata di conservazione del prodotto e la purezza del prodotto, e il serbatoio è stato progettato appositamente per installare pori respiratori sterili o sistemi di fermentazione a pressione positiva sterili. Il serbatoio è dotato di pannelli miro o di una giacca labirintica per il riscaldamento o il raffreddamento circolatorio.Serratura di fermentazioneLa capacità è compresa tra 300-15000L in diverse specifiche. Il serbatoio di fermentazione può essere suddiviso in piccoli serbatoi di fermentazione di laboratorio, serbatoi di fermentazione di produzione di prova media, serbatoi di fermentazione di grandi dimensioni, ecc.